广东连山大米成为地理标志保护产品

日前，广东连山大米经质检总局批准成为地理标保护产品。产地范围为广东省连山壮族瑶族自治县现辖行政区域。 连山大米已有600多年的种植历史，因米粒饱满、色泽晶莹、玉白通透,煮出来的饭富有光泽、柔而不黏、冷却不硬不回生而著称。 连山县是生态发展区，是北江上游的水源涵养地。连山森林覆盖率超过83%，居全省之首，且无污染工业，发展特色生态农业具有得天独厚的优势。该县于2003年引进有机稻种植，在种植过程中