月到中秋分外明——重庆开州区依靠地理标志证明商标做强月饼产业

每当商场里、超市里摆上了各种各样的月饼，这就意味着我国的传统佳节中秋节就要来临了。在重庆市开州区文峰街道三中社区的富友月饼厂，工人们正加班加点制作冰薄月饼。只见月饼制作车间里，工人们有的在和面、有的在拌馅、有的在烘烤，一派繁忙景象。一盒盒冰薄月饼将从这里进入千家万户，让人们在中秋之夜品尝月饼，欣赏月色。 2014年，开州冰薄月饼行业协会申请的“开县冰薄月饼”被核准注册为地理标志证明商标。从此