保加利亚玫瑰精油的地理标志保护

前不久，“宁波潮品·云上嗨购”电商促消费活动中东欧专场火热启动。作为浙江宁波消费主题促消费活动的重头戏之一，该专场活动吸引了广大市民关注，消费者不出国门便可通过手机“一站式”采购中东欧好物，其中芳香馥郁的地理标志产品保加利亚玫瑰精油受到了人们的广泛追捧。

在“玫瑰之国”保加利亚，品质上乘、品牌响亮的玫瑰精油有着“液体黄金”的美誉。近年来，随着中国对保加利亚玫瑰精油需求的增加，越来越多的保加利亚玫瑰产品公司瞄准中国市场，尤其是自2021年《中华人民共和国政府与欧洲联盟地理标志保护与合作协定》（下称中欧地理标志保护与合作协定）生效以来，两国在玫瑰种植和加工方面的合作日益增多。作为第二批互认互保清单产品，保加利亚玫瑰精油浓缩了玫瑰花中的各种芬芳物质，将当地匠心酿香、用心传香的浪漫故事向世界各地的人们娓娓诉说。

匠心酿香 品质大放异彩

质地纯正、滴滴珍贵的玫瑰精油对于保加利亚而言可谓是一份天赐的礼物。依托适宜玫瑰生长的地理资源优势，保加利亚人在百年来的传承发展中始终坚守传统提炼工艺和科学管理方式，着力推动保加利亚玫瑰精油成为一张耀眼的“国家名片”，在化妆品、制药、食品工业等多个领域大放异彩。

早在17世纪，生产加工玫瑰精油就作为保加利亚的一大经济支柱产业，影响着当地文化和经济发展。位于卡赞勒克地区的“玫瑰谷”是保加利亚玫瑰精油原料——大马士革玫瑰的主要产地，占据了全国四分之三以上的玫瑰产量，其产出的玫瑰精油产品含蜡量低、香味绵长，以始终如一的质量保证享誉世界，这其中离不开当地工匠对传统“奥图提炼法”的坚守。为最大程度地保留玫瑰的新鲜度和植物精华，人们与时间“赛跑”：在清晨采摘花瓣，第一时间将鲜花送入工厂进行称重，采摘后的玫瑰在10小时至15小时内按照传统的蒸馏法完成蒸馏、过滤、萃取等……经过这种方式所得的精油，天然无污染，香气细腻芬芳，持久绵长。正是由于对品质的不懈追求，保加利亚玫瑰精油于2014年入选欧盟委员会受保护的地理标志清单。

保加利亚玫瑰精油早期加工大多以家庭作坊为主，生产规模较小，形成玫瑰精油产业成了保加利亚人的当务之急。为此，当地政府于1922年首次制定法令，以法律形式规范精油提炼和贸易、推动农村成立合作社等，促进玫瑰产业健康发展。此外，当地还大力开展新品种研发和科学种植等，培育出了“清爽”“火花”等新的油料玫瑰品种，进一步提升了玫瑰精油产品附加值。

然而，伴随着保加利亚玫瑰精油在国际市场上日益声名远播，一些假冒伪劣产品鱼目混珠，一定程度上损害了“保加利亚玫瑰精油”的品牌形象。为有效遏制造假现象，当地政府出台了《保加利亚玫瑰生产法》，提出建立保加利亚玫瑰油国家实验室，规定所有的生产者必须向该实验室送检所生产的玫瑰精油，否则不准运出保加利亚。实验室对送检的玫瑰精油进行检验后签发产地证书，以此维护保加利亚玫瑰精油的独特品质。

在此推动下，保加利亚逐渐形成了从玫瑰种植、采摘、精油萃取到销售的玫瑰全产业链，成为世界上重要的玫瑰精油生产国和出口国之一。据统计，目前保加利亚玫瑰生产商超过2000家，其中生产、销售玫瑰精油的企业已超过30家，年均玫瑰精油产量在2吨左右，占全球总产量的约70％；每公斤精油售价最高可达7000美元至8000美元。

用心传香 品牌深入人心

点滴留香，品牌响亮。玫瑰精油与保加利亚的紧密联结，离不开近年来当地持续推进玫瑰精油品牌建设，大力推广名优品牌，提升其国际影响力和知名度，让缕缕花香弥散四方，让品牌形象深入人心。

一年一度的“玫瑰节”是保加利亚人对外推广玫瑰精油、传播传统文化的重要平台。每年6月的第一个周日，来自世界各地的人们齐聚“玫瑰谷”，在阵阵花香中体验玫瑰采摘、盛装游行、参与“玫瑰皇后”评选等，共同欢庆新一年的丰收。身着传统服饰的当地人载歌载舞，热情地向远方到来的游客赠送玫瑰花环，播撒玫瑰花瓣，传递保加利亚玫瑰的浪漫风情。人气攀升的“玫瑰节”充分发挥“保加利亚玫瑰精油”的品牌效应，积极发展以玫瑰精油为主的香薰、泥疗和水疗等特色旅游项目，不仅为游客提供了独特的消费体验，还带动了玫瑰精油产业的持续发展，推动保加利亚旅游收入每年以11%至17%的速度增长。

中欧地理标志保护与合作协定的生效实施，为保加利亚玫瑰精油开拓国际市场版图掀开了全新一页。中国作为保加利亚的重要贸易伙伴，不断深化两国经贸合作，推动越来越多的地理标志好物亮相双方市场，受到两国消费者的青睐，保加利亚玫瑰精油便是其中的典型代表。

为进一步强化“保加利亚玫瑰精油”品牌在中国市场的影响力，近年来，保加利亚政府持续深化与中国在玫瑰精油生产加工、玫瑰产品销售等领域的合作和交流，通过组织企业多次参加中国进博会、在华联合成立玫瑰产业基地等举措，为保加利亚玫瑰精油顺利进入中国市场提供了多方位保障。正如保加利亚当地资深企业家杨娜所言，将保加利亚玫瑰精油纳入中欧地理标志保护与合作协定，标志着保加利亚玫瑰精油产品可在中国获得高水平保护，有利于高效开拓中国市场，进一步推动系列玫瑰产品对华出口，让双方企业获得更高、更稳定的贸易收入。

在保加利亚人的心目中，承载着百年匠心的玫瑰精油凝结着他们对爱与希望的美好祝愿，相信随着时间的推移，芬芳扑鼻的玫瑰精油越酿越香，与玫瑰有关的故事将更加广泛流传。