“盘”鸽子的人

“清脆铃声放鸽天，春风流声粉云边。竹筒截出伶伦手，文后推桐小字镌。”这是著名学者王世襄先生专门为北京鸽哨创作的诗句。北京人喜欢养鸽子并系哨放飞，无论是风和日丽的早春、还是碧空如洗的深秋，二三十只鸽子划过蓝天，美妙的哨声在空中回荡，悠扬婉转，令人心旷神怡。它早已成为北京城的一个象征，数不清出现在了多少部有关北京的影视作品中。在电影《老炮儿》中，六爷仗义替灯罩儿赔钱后，几人一起走进胡同，这时一阵嗡嗡嘟嘟声在天空中回响，那便是鸽哨发出的声音。2015年，北京鸽哨入选北京市非物质文化遗产名录。

“说起鸽哨，没见过实物的人并没有概念。”北京鸽哨非遗传承人，鸽哨名家张宝桐告诉记者，“鸽哨是系在鸽子尾巴上，鸽子在空中飞翔的时候，带动气流发出声响。”张宝桐介绍，北京人把养鸽子称为“盘”鸽子，至少要盘二三十只，挂上不同种类和数量的鸽哨，才能搭配出不同的音效，鸽群便会在空中“演奏”出美妙的和声，宛若一支“空中乐队”。“用京剧大师梅兰芳先生的话说，就是‘空中的交响乐’。”

本文开头提到王世襄的诗中，前两句描写的是盘旋在北京城上空的鸽群和悦耳的哨音，后一句“文后推桐”的“桐”字，指的就是张宝桐。

张宝桐曾跟随北京鸽哨制哨名家、“文”字鸽哨传人陶佐文学习制作鸽哨。陶佐文无妻室儿女、孑然一身，就居住在北京宣武门内国会街龙泉寺下院观音寺，而张宝桐的家也住在同一院落。张宝桐父亲爱养鸽子，与陶佐文交往颇深，因此张宝桐从小就跟在陶老身边耳濡目染，从六七岁起，张宝桐时常为陶老跑跑路，买买东西，陶老也教他读书写字，十几岁开始正式学习制哨。后来陶老年迈体衰，张宝桐照顾他生活前后有十几年之久，直至1968年病逝。张宝桐在纺织局职工大学毕业后，成为北京第三印染厂的工程师。但他对制作鸽哨一往情深，工作之余最大的爱好，就是拿起陶老留给他的工具精心制作鸽哨。

张宝桐介绍，鸽哨的讲究颇多，传统的北京鸽哨分为四大类，即葫芦类、联筒类、星排类、星眼类，共有35个品种。不同类别的发音也不相同，联筒清脆，葫芦浑厚。鸽哨无论大小，都必须薄如纸，体轻似叶。“文”字鸽哨的特点是，哨口后额圆浑，一顺而下，呈流线型，前脸稍尖，这样可以减少空气的阻力，减轻鸽子的负荷，线条也显柔和。在相同材质上，“文”字鸽哨与其它几家相比重量最轻。特别是“文”字鸽哨做工精细，所创全竹截口葫芦，令各家为之赞叹。这些张宝桐全部传承过来，而且还创作出了新型“二筒”鸽哨。制哨之家，都在哨的底部刻上字作为标志，张宝桐制作的鸽哨底部镌刻有“桐”字。

“北京城已经没有独门大院适合盘鸽子了，盘鸽子的少了，挂哨的自然就少了，楼房盘鸽子难以形成规模，鸽哨面临失传的危险。”张宝桐说，没有了盘鸽子的氛围，年轻人普遍对鸽哨缺乏感性的认识，现在找他做哨的多以收藏为主。

随着人们生活方式的转变，盘旋在北京上空的鸽群，伴随着悦耳的哨音渐渐远去。今年70岁的张宝桐已有了自己的徒弟，他带着徒弟们依然坚守、延续着这门手艺。他们要让这悠扬的哨音，永远唱下去……

“谁借风铃响，朝夕声不休。” 鸽哨在我国历史悠久，史料记载，千百年前塞北江南就已经有鸽哨了。鸽哨虽然南北都有，但能成为北京这座文化古都的一绝，绝非偶然，是经过了几代能工巧匠聪明才智的倾注，日臻完善。昔日老北京胡同里抬头就可以看见一群群鸽子徘徊，而今，因为一群热爱鸽哨的老手艺人的坚守，鸽哨的清音仍缭绕着北京城。