规模化标准化，有技术有市场，河南中牟

　　家在郑州，小时候就知道中牟县的西瓜、大蒜很有名。可最近几次路过中牟，草莓竟然成了一道风景：车来车往采摘草莓的人络绎不绝。一走访才知道不光采摘火爆，春节期间菜市场、社区超市里不少鲜草莓竟都是从中牟进货的。 

　　小草莓是怎么从无到有、从小变大的？今年过年，记者到中牟一探究竟。 

　　百棵草莓苗，闯出致富门路 

　　中牟县地处郑汴之间，东西距郑州、开封各30公里。由于区位优势，都市型现代农业异军突起，发展迅猛，是郑州都市区的“菜篮子”。 

　　走在郑开大道，路边不时会有小车上放着几箱红彤彤的草莓，农户一边嘴里说着“甜草莓”，一边拿着箱子摇晃招揽来客。马路两边农田里分布着不少白色大棚，透过缝隙还能看见绿色，都挂着“草莓采摘”等字样。 

　　“说起中牟草莓，不得不提春峰牌。”怎么，这草莓还有牌子？一个超市老板的介绍引起了我的兴趣。查找资料发现，春峰牌草莓2012年通过绿色食品基地和绿色食品认证，也是河南省首家拿到草莓绿色食品证书的品牌。 

　　春峰草莓起源的中牟县姚家镇西春岗村以前名不见经传，现在因种植优质反季节草莓闻名。如今村子里家家建大棚，户户种草莓，已经成为中牟县最大的草莓种植基地。 

　　“你绝对想不到100来棵草莓苗会长出一个产业来。”中牟县春峰果蔬专业合作社理事长李峰说，1999年他从浙江省农科院以3.5元/棵的价格引进草莓苗100棵，经过繁育，育成4000棵苗，种了4分地，亩均纯效益达6000元，是种植小麦的10倍还多，十分可观。 

　　致富不能忘了乡亲。草莓易种好管，李峰积极向村民推广，群众无处买苗，他主动拿出自己的生产用苗无偿提供给村民；群众不懂技术，他手把手传授。经过几年的努力，村子里的草莓越来越多，村民的收入也跟草莓绑在了一起。 

　　创品牌，农户抱团闯市场 

　　草莓种植面积不断扩大，乡亲们的收入大幅提高。可李峰也发现了一个问题：没有统一标准，种植户一多，销路成了问题。“当时种植户挎篮到县城及附近城市沿街叫卖，有时候当天卖不完的草莓，不得不倒进河沟。” 

　　“我当理事长不为当官，为的是把咱村的草莓产业做大做强。”2005年，李峰牵头发起成立了草莓专业合作社，并注册了“春峰”牌商标，开始走规模化生产、标准化种植、联合经营之路：合作社提供技术指导，并统一种植品种、生产标准，统一商标进行销售。 

　　合作社成立之初，问题可是不少。“不少农民只会种地，不懂技术，更不懂品牌。”为提升村民技术素质，李峰先后聘请中科院郑州果树研究所、河南农大、河南农校相关专家对农民开展技术培训160场次，受训人数达1.5万余人次。2015年度社员草莓亩均产量达4500斤，较合作社成立之初亩均增产580余斤。 

　　如今，挎篮叫卖的少多了，经过标准化种植，大部分农民都开始订单生产，不出村就能把草莓给卖了，并且还能卖个好价钱。除了把采摘好的草莓卖出去，合作社还积极与周围城市旅行社、驴友团等开展形式多样的采摘活动。 

　　“以前农民单枪匹马找市场，有了合作社，农户抱团闯市场。”李峰说，要能用统一品牌、统一包装，草莓就不愁卖。他请人设计了包装，并开设销售网站，开拓网络市场。现在，郑州市各大超市预订草莓，需提前几个月。同时，春峰牌草莓已远销北京、天津、香港等地。 

　　标准化，小草莓也有大转型 

　　基础打得好，还得再加油。在确保草莓稳定产出的前提下，合作社还根据生产需要，开发了四层棚膜覆盖、蜜蜂传粉等新技术，使每亩地平均收益提高到3万元。2010年到2014年，合作社新建了由政府补助的1787座钢构大棚，14座日光温室，提高了设施农业抗风险能力。“这大棚一改进，再也不用大雪出去扫雪，大风出去固定啦！”春岗村草莓种植户宋红梅说。 

　　目前，合作社草莓种植面积就达2200余亩，种植品种由当初1个到目前引进15个新品种，户均种植草莓4亩，亩均纯收入是合作社成立之初的2.5倍。同时带动姚家及韩寺、刁家、大孟等乡镇75个行政村新发展草莓1.5万余亩，使得草莓成为中牟农民增收的一项新产业，并成为全国十大草莓生产基地之一。 

　　今年中央一号文件提出，坚持质量兴农，实施农业标准化战略，突出优质、安全、绿色导向，健全农产品质量和食品安全标准体系。支持新型农业经营主体申请“三品一标”认证，推进农产品商标注册便利化，强化品牌保护。春峰牌草莓就是个例子。 

　　作为河南省人大代表，李峰在今年河南省两会上提出了“政府应该加强对新型职业农民的培训”的建议，提出培训要实事求是地根据农民的不同需求，进行有针对性的精准培训。“不能让种大蒜的去听草莓课，让种草莓的去听小麦课”。 

　　据中牟县有关负责人介绍，下一步中牟将构建现代农业服务体系、农产品质量安全追溯体系、品牌创建保护体系，最大限度促进传统农业向现代农业转型升级。